Das kleine Schwarze

Das kleine Schwarze

Das kleine Schwarze: schwarz, elegant, aufregend, wandlungsfähig, ein „Must-have“. Mode in der S.IDE-Bar? Nein, keine Angst, ich bin nicht unter die Modebloggerinnen gegangen, ich spreche von Bier! Eine kleine, schlanke und elegante Flasche (0,33 l) steht vor mir. Ihr...
Angesagte Craft Beer Styles

Angesagte Craft Beer Styles

Die deutsche Bierlandschaft wird noch interessanter! Aber so richtig bekannt sind die neuen Craft Beer Styles Vielen noch gar nicht. Obwohl so manches Craft Beer nichts anderes ist als eine alte, in Vergessenheit geratene und jetzt wieder zu neuem Leben erweckte...
Yeti Bayerisch Ale

Yeti Bayerisch Ale

Und es gibt ihn doch… den Yeti! Aber nicht (nur) dort, wo Reinhold Messner ihn gesehen haben soll, nämlich im wilden Himalaya. Nein der Yeti ist in Oberbayern, im lieblichen Ampertal zuhause. Mit Nachnamen heißt er Bayerisch Ale. Yeti Bayerisch Ale ist eine...
Craft Beer aus Niederbayern

Craft Beer aus Niederbayern

In Wallersdorf, einem ruhigen Marktflecken an der niederbayerischen Isar, hat sich der gelernte Brauer, Dipl. Brauingenieur und Biersommelier Hans Brandstetter seinen lang gehegten Traum erfüllt: 2013 begann er damit, in der Garage Bier zu brauen. Der Erfolg stellte...