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Wissenswertes über den edlen Gerstensaft

Bier hat eine Jahrtausende alte Geschichte und ist praktisch auf der ganzen Welt beliebt. Dementsprechend vielfältig ist dieses Getränk und auch das entsprechende Vokabular…

Da die Brautechnologie mein Hauptfachgebiet ist, habe ich ein kleines Glossar zum Thema Bier zusammengestellt.

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Bier – ein interessantes Thema