Vive la révolution von Sabine Ide | Okt 16, 2015 | Ins Bierglas geschautIn den 70-er Jahren machten sich im Nordwesten der USA einige „Homebrewer“ daran, ihr eigenes Bier zu brauen – als Gegenentwurf zu den industriell in breiter Masse hergestellten Bieren. Dies war die Geburtsstunde des „Craft Beer“ und der...